Restaurantes, cafés e bistrôs independentes geram moderados mas constantes resíduos alimentares diários. O GR-70 foi concebido exatamente para este segmento — até 70 kg/dia, 40 cm de largura, alimentação monofásica.
Para um restaurante com 200–400 refeições servidas por dia, a recolha de resíduos alimentares custa 400–1.200 € por mês e 1–2 horas de pessoal por dia para o manuseamento. O armazenamento refrigerado de resíduos ocupa metros quadrados valiosos em cozinhas já apertadas.
Os restaurantes e cafés de pequena e média dimensão adequam-se ao GR-70. As operações maiores com mais de 200 refeições servidas por dia ou horários de serviço alargados passam ao GR-150.
Envie o volume diário de resíduos alimentares + os detalhes do estabelecimento. Devolvemos-lhe o modelo recomendado e a poupança em 24 horas.
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