Início · Setores · Restaurantes e cafés
Hotelaria · independentes

Restaurantes
e cafés.

Restaurantes, cafés e bistrôs independentes geram moderados mas constantes resíduos alimentares diários. O GR-70 foi concebido exatamente para este segmento — até 70 kg/dia, 40 cm de largura, alimentação monofásica.

A realidade no terreno

A sala de resíduos é um custo fixo.

Para um restaurante com 200–400 refeições servidas por dia, a recolha de resíduos alimentares custa 400–1.200 € por mês e 1–2 horas de pessoal por dia para o manuseamento. O armazenamento refrigerado de resíduos ocupa metros quadrados valiosos em cozinhas já apertadas.

Modelos recomendados

GR-70 · GR-150 by volume.

Os restaurantes e cafés de pequena e média dimensão adequam-se ao GR-70. As operações maiores com mais de 200 refeições servidas por dia ou horários de serviço alargados passam ao GR-150.

Até 70 kg/dia GR-70
Até 170 kg/dia GR-150
Largura GR-70 is 40 cm · fits beside dish-pit
Potência Monofásica 220–230 V · tomada padrão
Unidade Griffon em funcionamento

Concebido para
cozinhas independentes.

Envie o volume diário de resíduos alimentares + os detalhes do estabelecimento. Devolvemos-lhe o modelo recomendado e a poupança em 24 horas.

Configure o seu modelo →