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Para restaurantes e cafés

GR-70

Até 70 kg / dia

O modelo de entrada da gama Griffon. Dimensionado para restaurantes, cafés e bistrôs com volumes diários moderados de resíduos alimentares. 40 cm de largura — a menor área ocupada da gama.

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Especificações de engenharia

A ficha técnica completa.

Capacidade diária
30–70
kg / dia
Dimensões C×L×A
400 × 700 × 900
mm
Massa
120
kg
Consumo
0.18
kW
Alimentação
220–230 V
monofásica · 50/60 Hz
Construção
Corpo em aço inox · motor acionado por inversor · carregamento pela parte superior
Funcionamento
24 h contínuas · doseamento automático de Griffon 100 a partir do reservatório interno
Segurança
Encravamento mecânico e elétrico da porta durante o funcionamento
Interface
Digital, tátil · balanças integradas · exportação alinhada com a CSRD
Opcional
Ligação de ventilação · ligação de biogás (quando necessário)
Certificação
CE UE · Máquinas 2006/42/CE · LVD 2014/35/UE · EMC 2014/30/UE
Declaração CE (PDF) →
Princípio de funcionamento

Duas ligações.
Tudo o resto automatizado.

Entra eletricidade monofásica, entra água. Sai efluente líquido filtrado pelo ralo de cozinha padrão. Não requer alimentação trifásica. Instala-se em qualquer lugar onde se ligue um eletrodoméstico de cozinha normal.

Doseamento automático de Griffon 100 a partir do reservatório interno · sem reabastecimento manual
Balanças integradas pesa cada quilograma · dados primários de nível CSRD
Funcionamento contínuo 24 h sem ciclos por lotes
Encravamento de segurança da porta mecânico e elétrico
Benefício líquido anual · GR-70

Pague uma vez.

€10,858

Poupe todos os anos.   amortização < 2 anos

Taxa de eliminação + 1 h/dia de mão de obra poupada, menos assistência, consumíveis e enzimas. Antes da compra do equipamento. Total específico do local mediante consulta.

Obtenha um orçamento específico do local → Usar a calculadora de ROI
Perfil típico do comprador

Onde este modelo
se adequa melhor.

Restaurantes
200–400 refeições servidas / dia

Serviço de almoço + jantar. Cozinha mista. Vários postos de trabalho que produzem restos durante todo o horário de serviço.

Página de restaurantes →
Cafés e bistrôs
Pequeno-almoço + refeições ligeiras

Volumes diários menores mas funcionamento constante. Preparação e serviço ao balcão.

Catering boutique
Trabalho por eventos

Picos de procura previsíveis. A menor área ocupada da gama Griffon cabe mesmo em cozinhas comerciais apertadas.

Concebido para eliminar
os resíduos alimentares.

Envie o volume diário de resíduos alimentares da sua cozinha. Devolvemos-lhe a poupança específica do local, a amortização e a configuração recomendada em 24 horas.

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