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Para hospitais e resorts

GR-500

Até 500 kg / dia

Capacidade à escala industrial para cozinhas de hospitais e resorts que servem mais de 500 refeições por dia. Concebido para uma continuidade de nível clínico. Consumo de 0,75 kW.

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Especificações de engenharia

A ficha técnica completa.

Capacidade diária
300–500
kg / dia
Dimensões C×L×A
1800 × 1000 × 1350
mm
Massa
478
kg
Consumo
0.75
kW
Alimentação
220–230 V
monofásica · 50/60 Hz
Construção
Corpo em aço inox · motor acionado por inversor · carregamento pela parte superior
Funcionamento
24 h contínuas · doseamento automático de Griffon 100 a partir do reservatório interno
Segurança
Encravamento mecânico e elétrico da porta durante o funcionamento
Interface
Digital, tátil · balanças integradas · exportação alinhada com a CSRD
Opcional
Ligação de ventilação · ligação de biogás (quando necessário)
Certificação
CE UE · Máquinas 2006/42/CE · LVD 2014/35/UE · EMC 2014/30/UE
Declaração CE (PDF) →
Princípio de funcionamento

Duas ligações.
Tudo o resto automatizado.

Entra eletricidade monofásica, entra água. Sai efluente líquido filtrado pelo ralo de cozinha padrão. Não requer alimentação trifásica. Instala-se em qualquer lugar onde se ligue um eletrodoméstico de cozinha normal.

Doseamento automático de Griffon 100 a partir do reservatório interno · sem reabastecimento manual
Balanças integradas pesa cada quilograma · dados primários de nível CSRD
Funcionamento contínuo 24 h sem ciclos por lotes
Encravamento de segurança da porta mecânico e elétrico
Benefício líquido anual · GR-500

Pague uma vez.

€57,819

Poupe todos os anos.   amortização < 2 anos

Taxa de eliminação + 1 h/dia de mão de obra poupada, menos assistência, consumíveis e enzimas. Antes da compra do equipamento. Total específico do local mediante consulta.

Obtenha um orçamento específico do local → Usar a calculadora de ROI
Perfil típico do comprador

Onde este modelo
se adequa melhor.

Hospitais gerais
300–800 camas

Serviço de refeições 24/7. Continuidade crítica garantida. Aplica-se encaminhamento de assistência prioritário.

Página de hospitais →
Hotéis resort
mais de 500 quartos

Mega-resorts com vários restaurantes, salões de banquetes, serviço de quartos.

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Grandes instituições
500–1.000 ocupantes

Residências universitárias, complexos de cuidados a idosos, campus do setor público.

Página de instituições →

Concebido para eliminar
os resíduos alimentares.

Envie o volume diário de resíduos alimentares da sua cozinha. Devolvemos-lhe a poupança específica do local, a amortização e a configuração recomendada em 24 horas.

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