Até 170 kg / dia
O modelo mais instalado da gama Griffon. Dimensionado para hotéis de 4–5★, grandes restaurantes e cantinas escolares com volumes diários constantes de resíduos alimentares. 60 cm de largura — cabe na cozinha em funcionamento, sem necessidade de o deslocar para uma sala de serviço.
Entra eletricidade monofásica, entra água. Sai efluente líquido filtrado pelo ralo de cozinha padrão. Não requer alimentação trifásica. Instala-se em qualquer lugar onde se ligue um eletrodoméstico de cozinha normal.
Poupe todos os anos. amortização < 2 anos
Taxa de eliminação + 1 h/dia de mão de obra poupada, menos assistência, consumíveis e enzimas. Antes da compra do equipamento. Total específico do local mediante consulta.
Um serviço de pequeno-almoço + um de jantar. Capacidade para banquetes. Instalações de referência em estabelecimentos Marriott, Accor, Hilton, Kempinski.
3–5 refeições por dia. Volumes previsíveis. Referência: Kindergarten Srednjaci, Zagreb (200 crianças desde 2022).
Serviço de almoço + jantar. Cozinha mista. Vários postos de cozinha que produzem restos durante todo o horário de serviço.
Envie o volume diário de resíduos alimentares da sua cozinha. Devolvemos-lhe a poupança específica do local, a amortização e a configuração recomendada em 24 horas.
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