Fino a 170 kg / giorno
Il modello più installato della gamma Griffon. Dimensionato per hotel 4–5★, grandi ristoranti e mense scolastiche con volumi giornalieri costanti di residui alimentari. 60 cm di larghezza — entra nella cucina operativa, senza bisogno di spostarlo in un locale di servizio.
Entra elettricità monofase, entra acqua. Esce effluente liquido filtrato dallo scarico di cucina standard. Non richiede alimentazione trifase. Si installa ovunque si colleghi un normale elettrodomestico da cucina.
Risparmi ogni anno. ammortamento < 2 anni
Tariffa di smaltimento + 1 h/giorno di manodopera risparmiata, meno assistenza, materiali di consumo ed enzimi. Prima dell'acquisto dell'apparecchiatura. Totale specifico per sito tramite consulenza.
Un servizio colazione + uno cena. Capacità per banchetti. Installazioni di riferimento presso strutture Marriott, Accor, Hilton, Kempinski.
3–5 pasti al giorno. Volumi prevedibili. Riferimento: Kindergarten Srednjaci, Zagabria (200 bambini dal 2022).
Servizio pranzo + cena. Cucina mista. Più postazioni di cucina che producono scarti durante tutto l'orario di servizio.
Invii il volume giornaliero di residui alimentari della Sua cucina. Le restituiamo il risparmio specifico per il sito, l'ammortamento e la configurazione consigliata entro 24 ore.
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