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Für Restaurants & Cafés

GR-70

Bis zu 70 kg / Tag

Das Einstiegsmodell der Griffon-Palette. Ausgelegt für Restaurants, Cafés und Bistros mit moderaten täglichen Lebensmittelabfallmengen. 40 cm breit — die kleinste Stellfläche der Palette.

Technische Spezifikationen

Das vollständige Datenblatt.

Tageskapazität
30–70
kg / Tag
Abmessungen L×B×H
400 × 700 × 900
mm
Masse
120
kg
Leistungsaufnahme
0.18
kW
Stromversorgung
220–230 V
einphasig · 50/60 Hz
Konstruktion
Edelstahlkörper · frequenzgeregelter Motor · Befüllung von oben
Betrieb
24 h Dauerbetrieb · automatische Griffon-100-Dosierung aus internem Reservoir
Sicherheit
Mechanische & elektrische Türverriegelung während des Betriebs
Bedienoberfläche
Digital, berührungsempfindlich · integrierte Waagen · CSRD-konformer Export
Optional
Lüftungsanschluss · Biogasanschluss (wo erforderlich)
Zertifizierung
CE EU · Maschinen 2006/42/EG · NSR 2014/35/EU · EMV 2014/30/EU
Funktionsprinzip

Zwei Anschlüsse.
Alles Übrige automatisiert.

Einphasiger Strom hinein, Wasser hinein. Gefilterter flüssiger Ablauf hinaus über den Standard-Küchenabfluss. Kein Drehstrom erforderlich. Installierbar überall dort, wo ein normales Küchengerät angeschlossen wird.

Automatische Griffon-100-Dosierung aus internem Reservoir · kein manuelles Nachfüllen
Integrierte Waagen wiegt jedes Kilogramm · CSRD-taugliche Primärdaten
24 h Dauerbetrieb keine Chargenzyklen
Sicherheits-Türverriegelung mechanisch & elektrisch
Netto-Jahresnutzen · GR-70

Einmal bezahlen.

€10,858

Jedes Jahr sparen.   Amortisation < 2 Jahre

Entsorgungsgebühr + 1 Std./Tag eingesparte Arbeit, abzüglich Service, Verbrauchsmaterial und Enzyme. Vor dem Gerätekauf. Standortspezifische Gesamtsumme im Beratungsgespräch.

Typisches Käuferprofil

Wo dieses Modell
am besten passt.

Restaurants
200–400 Gedecke / Tag

Mittag- + Abendservice. Gemischte Küche. Mehrere Arbeitsplätze, die während der gesamten Servicezeiten Speisereste erzeugen.

Restaurants-Seite →
Cafés & Bistros
Frühstück + leichte Speisen

Kleinere Tagesmengen, aber konstanter Betrieb. Zubereitung und Ausgabe im Thekenbetrieb.

Boutique-Catering
Veranstaltungsbasierter Betrieb

Vorhersehbare Nachfragespitzen. Die kleinste Stellfläche der Griffon-Palette passt selbst in beengte gewerbliche Küchen.

Entwickelt zur Beseitigung von
Lebensmittelabfall.

Senden Sie die tägliche Lebensmittelabfallmenge Ihrer Küche. Wir liefern die standortspezifische Ersparnis, Amortisation und empfohlene Konfiguration innerhalb von 24 Stunden zurück.

GR-70 anfragen →