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Para grandes hoteles y catering

GR-250

Hasta 280 kg / día

Capacidad de gama media para grandes hoteles y operaciones de catering con altos volúmenes diarios de residuos de alimentos. Construido para un rendimiento previsible y sostenido. Consumo de 0,55 kW.

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Especificaciones de ingeniería

La ficha técnica completa.

Capacidad diaria
180–280
kg / día
Dimensiones L×An×Al
1300 × 1000 × 1350
mm
Masa
398
kg
Consumo de potencia
0.55
kW
Alimentación eléctrica
220–230 V
monofásica · 50/60 Hz
Construcción
Cuerpo de acero inoxidable · motor accionado por inversor · carga por la parte superior
Funcionamiento
24 h continuas · dosificación automática de Griffon 100 desde el depósito interno
Seguridad
Enclavamiento mecánico y eléctrico de la puerta durante el funcionamiento
Interfaz
Digital, táctil · básculas integradas · exportación alineada con la CSRD
Opcional
Conexión de ventilación · conexión de biogás (cuando se requiera)
Certificación
CE UE · Máquinas 2006/42/CE · LVD 2014/35/UE · CEM 2014/30/UE
Declaración CE (PDF) →
Principio de funcionamiento

Dos conexiones.
Todo lo demás automatizado.

Entra electricidad monofásica, entra agua. Sale efluente líquido filtrado por el desagüe de cocina estándar. No requiere corriente trifásica. Se instala en cualquier lugar donde se enchufe un electrodoméstico de cocina normal.

Dosificación automática de Griffon 100 desde el depósito interno · sin recarga manual
Básculas integradas pesa cada kilogramo · datos primarios de nivel CSRD
Funcionamiento continuo 24 h sin ciclos por lotes
Enclavamiento de seguridad de la puerta mecánico y eléctrico
Beneficio neto anual · GR-250

Páguela una vez.

€32,393

Ahorre cada año.   amortización < 2 años

Tasa de eliminación + 1 h/día de mano de obra ahorrada, menos servicio, consumibles y enzimas. Antes de la compra del equipo. Total específico del emplazamiento mediante consulta.

Obtenga un presupuesto específico → Usar la calculadora de ROI
Perfil típico de comprador

Dónde encaja mejor
este modelo.

Hoteles resort
250–500 habitaciones

Varios puntos de restauración, capacidad para banquetes, restauración todo el día. Rendimiento sostenido durante toda la temporada.

Página de hoteles →
Operaciones de catering
500–1.000 comidas / día

Catering de eventos, catering por contrato, cocinas centrales que abastecen varios emplazamientos. Número de comensales previsible.

Cocinas institucionales
Operaciones de tamaño medio

Centros de estudiantes, residencias de mayores, sector público con programas de comidas constantes.

Página de instituciones →

Diseñado para eliminar
los residuos de alimentos.

Envíe el volumen diario de residuos de alimentos de su cocina. Le devolvemos el ahorro específico del emplazamiento, la amortización y la configuración recomendada en 24 horas.

Configure el GR-250 →