Naslovna · ESG
Potvrđeno neovisnim istraživanjem

21,40 kg CO₂
po toni.

Po toni ostataka hrane, razgrađenih na licu mesta. Mereno automatski na uređaju — bez procjene. Nadmašuje dehidratore 16 puta, a odlagališta 138 puta.

Neovisno istraživanje · Univerzitete u Zagrebu · 2022.

Najpoželjnija obrada
na licu mesta nakon donacije.

Studija Geotehničkog fakulteta iz 2022. rangirala je deset metoda upravljanja otpadom od hrane prema ugljeničnom otisku. Griffonova aerobna digestija prepoznata je kao najpoželjnija obrada na licu mesta nakon donacije, s najnižim otiskom obrade među ispitanim uređajima. Istraživanje nije naručio Griffon; uređaj je akademski tim odabrao kao predstavnika kategorije aerobne digestije.

Pročitajte celo istraživanje (PDF) →
Šta znači 21,40 kg po toni

Primer iz stvarnog sveta.

Hrvatski restorani i ugostiteljski objekti proizveli su 15.072 tone ostataka hrane u 2021.. Poslani na odlagalište bez hvatanja gasa, ti bi ostaci emitovali između 28.637 i 43.709 tona ekvivalenta CO₂ — ovisno o studiji korišćenoj za ugljenični faktor.

Obrađen u celosti Griffonom, isti bi volumen emitovao 318 tona CO₂. To je jednako uklanjanju između 6.170 i 9.418 osobnih automobila s ceste na godinu dana — ili sadnji 473.000 do 723.000 sadnica drveća koje rastu deset godina.

Faktori ekvivalencije prema kalkulatoru ekvivalencija stakleničkih gasova US EPA. Izvor: Univerzitete u Zagrebu, Geotehnički fakultet, 2022.

Mereno na izvoru

Svaki kilogram.
Automatski zabilježen.

01
Ugrađene vage

Svaki kilogram automatski se vaga na mestu ulaza. Bez ručnog unosa podataka. Bez procjena prevoznika. Vaga je izvor podataka — primarni podaci prema definiciji CSRD-a.

02
Automatsko bilježenje

Dnevni, mesečni i godišnji zapisi mase ostataka hrane, izvozivi na zahtev (CSV, PDF, JSON). Ta izmerena masa primarni je podatak iz kojeg se računaju vaše ESG brojke — uređaj ne procjenjuje niti se sam sertifikuje.

03
Praćenje CO₂ iz primarnih podataka

Eliminisane vožnje, tone preusmerene s odlagališta, izbjegnuti CO₂ — sve izvedeno iz primarnih podataka uz ugljenične faktore potvrđene istraživanjem Univerziteta u Zagrebu iz 2022.

04
Podaci spremni za izveštavanje

Strukturirani podaci o masi koje vaš ESG tim pretvara u objave za Scope 1 i Scope 3 te izveštavanje o smanjenju ostataka hrane — dokaz iz primarnih podataka, ne procjene.

CSRD kontekst

Zašto su primarni podaci sada važni.

Za organizacije koje izveštavaju prema EU Direktivi o korporativnom izveštavanju o održivosti (CSRD), procjene i proseci industrije više ne zadovoljavaju revizore. Traže primarne podatke — izvagane, vremenski označene i sljedive do izvora.

Griffon je pozicioniran kao izvor primarnih podataka revizorske nivoa za emisije iz Scope 1 i Scope 3 vezane uz rukovanje ostacima hrane. Svaki kilogram doprinosi dokumentovanim podatkom vašoj izjavi o održivosti. Nakon pojednostavljenja iz Omnibusa 2025., obvezno CSRD izveštavanje sada se odnosi na veće grupe (preko 1.000 zaposlenih i 450 mil. € prometa); za sve ostale subjekte isti primarni podaci podupiru dobrovoljno ESG izveštavanje i obvezujuće ciljeve EU-a za smanjenje otpada od hrane do 2030.

Zatražite ogledni ESG izveštaj →
Ogledni izveštaj · ilustrativno · FG 2025.

Ovo je ono što
dobiva vaš revizorski tim.

Izrađen iz izmerenih podataka o masi s uređaja: anonimizujejući izveštaj revizorske nivoa koji pokriva masu ostataka hrane preusmerenu na izvoru i iz nje izračunati izbjegnuti CO₂. Usklađeno s ESRS E1 (Klima) i ESRS E5 (Kružno privreda) prema CSRD Direktivi (EU) 2022/2464. Okvir izračuna ISO 14064-1 i GHG Protocol Scope 1/2/3.

62.1t
Preusmerena organska materija
182.7t
Neto izbjegnuti CO₂e
104
Izbjegnuti odvozi
99.7%
Vreme rada
365h
Ušteđeni sati rada
87
Ekvivalent automobila / godišnje
Preuzmite celi uzorak (PDF) → Zatražite svoj
Griffon sample ESG and food-waste report
Šta je u izveštaju

Pet odeljaka.
Jedan izvor istine.

01
Sažetak za upravu

Tri glavna broja: obrađene tone, neto izbjegnuti CO₂e, eliminisani odvozi. Uz vreme rada i ušteđene sate rukovanja.

02
Metodologija i opseg

Trag kalibracije mernih ćelija, neprekidno bilježenje PLC-a, izvori faktora emisija (JRC, EEA). Unutar opsega naspram izvan opsega jasno je razgraničeno radi sprječavanja dvostrukog brojanja u odnosu na objavu komunalija samog objekta.

03
Podaci razdoblja · ESRS E1

Mesečni razrez mase s izračunatim učinkom CO₂e. Neto ugljenična bilanca: izbjegnute emisije umanjene za otisak struje u radu uređaja.

04
Kružno privreda · ESRS E5

Stopa kružnosti materijala, omer otpada na odlagalište, masa preusmerena na izvoru. Obračun toka resursa prema izveštajnoj liniji ESRS E5-5.

05
Provera i izjava

Provera kalibracije merne ćelije, provera integriteta podataka PLC-a, zapis kontinuiteta rada, pregled izvora faktora emisija. Formalna izjava o pripremi prema ISO 14064-1.

06
Neovisno garancija

Garancija treće strane dostupno na zahtev. Strateški ESG narativ, procjena materijalnosti te objava potrošnje vode/struje ostaju odgovornost klijentova tima za izveštavanje.

Svaki gram, zabilježen.

Bez tablica. Bez procjena. Primarni podaci, snimljeni na uređaju, spremni za reviziju. Celi ogledni ESG izveštaj i istraživanje Univerziteta u Zagrebu dostupni na zahtev.

Zatražite ogledni izveštaj → Preuzmite istraživanje (PDF)
Odaberite model ROI