Főoldal · ESG
Független kutatással igazolva

21,40 kg CO₂
tonnánként.

Tonnánként, helyben lebontott élelmiszer-maradékra. Automatikusan mérve a gépen — nem becsülve. 16-szor jobb a szárítóknál és 138-szor a lerakónál.

Független kutatás · Zágrábi Egyetem · 2022

A legkedvezőbb helyszíni
kezelés az adományozás után.

A Geotechnikai Mérnöki Kar 2022-es tanulmánya tíz élelmiszer-hulladék-kezelési módszert rangsorolt szénlábnyom szerint. A Griffon aerob lebontását a következőként azonosítja: a legkedvezőbb helyszíni kezelés az adományozás után, a vizsgált eszközök közül a legalacsonyabb feldolgozási lábnyommal. A kutatást nem a Griffon rendelte meg; az eszközt az akadémiai csapat választotta ki az aerob lebontási kategória képviselőjeként.

Mit jelent a 21,40 kg tonnánként

Egy valós példa.

A horvát éttermek és vendéglátóhelyek 15 072 tonna élelmiszer-maradékot termeltek 2021-ben. Gázmegkötés nélkül lerakóra küldve ez a mennyiség 28 637 és 43 709 tonna CO₂-egyenérték közötti kibocsátást okozott volna — a szénfaktorhoz használt tanulmánytól függően.

Teljes egészében Griffonnal feldolgozva ugyanez a mennyiség 318 tonna CO₂-tbocsátott volna ki. Ez azzal egyenértékű, mintha 6170 és 9418 személygépkocsit vennénk ki a forgalomból egy évre — vagy 473 000–723 000 facsemetét ültetnénk tíz évre.

Egyenérték-tényezők az US EPA üvegházgáz-egyenérték kalkulátora szerint. Forrás: Zágrábi Egyetem, Geotechnikai Mérnöki Kar, 2022.

A forrásnál mérve

Minden kilogramm.
Automatikusan naplózva.

01
Beépített mérleg

Minden kilogrammot automatikusan lemérnek a betáplálás pontján. Nincs kézi adatbevitel. Nincsenek szállítói becslések. A mérleg az adatforrás — elsődleges adat a CSRD meghatározása szerint.

02
Automatikus naplózás

Napi, havi és éves élelmiszer-maradék tömegnaplók, igény szerint exportálva (CSV, PDF, JSON). Ez a mért tömeg az elsődleges adat, amelyből az ESG-számai kiszámolódnak — a gép nem becsül és nem tanúsítja saját magát.

03
CO₂-követés elsődleges adatokból

Megspórolt szállítási fuvarok, a lerakóból kivont tonnák, elkerült CO₂ — mind elsődleges adatokból származtatva, a Zágrábi Egyetem 2022-es kutatása által igazolt szénfaktorokkal.

04
Jelentéskész adatok

Strukturált tömegadatok, amelyeket az ESG-csapata Scope 1 és Scope 3 közzétételekké és élelmiszer-maradék-csökkentési jelentésekké alakít — elsődleges adatokon alapuló bizonyíték, nem becslés.

CSRD-kontextus

Miért fontosak most az elsődleges adatok.

Azoknak a szervezeteknek, amelyek az EU vállalati fenntarthatósági jelentéstételi irányelve (CSRD) szerint jelentenek, a becslések és az iparági átlagok már nem elégítik ki a könyvvizsgálókat. Elsődleges adatokat kérnek — lemérve, időbélyeggel ellátva, és a forrásig visszakövethetően.

A Griffon auditbiztos elsődleges adatforrás a Scope 1 és Scope 3 kibocsátásokhoz, amelyek az élelmiszer-maradék kezeléséhez kapcsolódnak. Minden kilogramm dokumentált adatpontot ad a fenntarthatósági nyilatkozatához. A 2025-ös Omnibus-egyszerűsítést követően a kötelező CSRD-jelentés immár a nagyobb csoportokra vonatkozik (1000 munkavállaló és 450 millió € árbevétel felett); minden más üzemeltető számára ugyanezek az elsődleges adatok támogatják az önkéntes ESG-jelentést és az EU kötelező 2030-as élelmiszerhulladék-csökkentési céljait.

Mintajelentés · szemléltető · 2025-ös pénzügyi év

Ezt kapja
az auditcsapata.

A gép által mért tömegadatokból készül: anonimizálható, auditbiztos jelentés, amely a forrásnál eltérített élelmiszer-maradék tömegét és az ebből számított elkerült CO₂-t tartalmazza. Összhangban az ESRS E1 (Éghajlat) és ESRS E5 (Körforgásos gazdaság) szabványokkal a CSRD (EU) 2022/2464 irányelv szerint. ISO 14064-1 és GHG Protocol Scope 1/2/3 számítási keretrendszer.

62.1t
Eltérített szerves anyag
182.7t
Nettó elkerült CO₂e
104
Elkerült elszállítások
99.7%
Üzemidő
365h
Megtakarított munkaóra
87
Autó-egyenérték / év
Griffon sample ESG and food-waste report
Mit tartalmaz a jelentés

Öt szakasz.
Egyetlen hiteles forrás.

01
Vezetői összefoglaló

Három fő szám: feldolgozott tonna, nettó elkerült CO₂e, megszüntetett elszállítások. Továbbá az üzemidő és a megtakarított kezelési munkaórák.

02
Módszertan és hatókör

Erőmérő cella kalibrálási nyomvonala, folyamatos PLC-naplózás, kibocsátásitényező-források (JRC, EEA). A hatókörön belüli és kívüli tételek egyértelműen elhatárolva, hogy elkerüljük a kettős elszámolást a létesítmény saját közmű-adatközlésével szemben.

03
Időszaki adatok · ESRS E1

Havi tömegbontás a számított CO₂e-hatással. Nettó szénmérleg: az elkerült kibocsátás mínusz az egység működési áramfelhasználásának lábnyoma.

04
Körforgásos gazdaság · ESRS E5

Anyag-körforgási arány, hulladéklerakóba kerülő arány, forrásnál eltérített tömeg. Erőforrásáramlás-elszámolás az ESRS E5-5 jelentési sor szerint.

05
Ellenőrzés és nyilatkozat

Erőmérő cella kalibrálásának ellenőrzése, PLC-adatintegritás vizsgálata, működésfolytonossági napló, kibocsátásitényező-forrás felülvizsgálata. Az ISO 14064-1 szerinti hivatalos elkészítési nyilatkozat.

06
Független tanúsítás

Harmadik fél általi tanúsítás kérésre elérhető. A stratégiai ESG-narratíva, a lényegességi értékelés, valamint a víz- és áramfogyasztás közzététele az ügyfél jelentéskészítő csapatának felelőssége marad.

Minden gramm naplózva.

Nincs táblázat. Nincs becslés. Elsődleges adatok, közvetlenül a gépnél rögzítve, auditra készen. A teljes ESG-mintajelentés és a Zágrábi Egyetem kutatása kérésre elérhető.

Válassza ki a modellt ROI